LA CÔTE & L'ARÊTE - brest
NOTRE restaurant à Brest
Chez nous, c’est simple : une cuisine 100 % maison, 100 % produits frais et 100 % conviviale. Chaque plat est préparé sur place, pour le plaisir de vos papilles.
Mathilde, Ivan et leur brigade cuisinent en direct dans notre cuisine ouverte. Amateurs de viandes généreuses ou passionnés de poissons frais, découvrez une carte variée pensée pour les bons vivants.
Pour nous trouver facilement : 168 Rue de Gouesnou, 29200 Brest
Nos horaires pour vous servir :
– Lundi au jeudi et dimanche : 11h45-14h et 18h45-21h30
– Vendredi et samedi : 11h45-14h et 18h45-22h00
Nous sommes ouverts 7j/7 pour toutes vos envies gourmandes !
Du 2 avril au 3 mai 2026
Votre restaurant La Côte et l’Arête de Brest met les viandes d’exception à l’honneur. Oubliez le classique et le déjà-vu : ici, on twiste les recettes pour vous servir des assiettes qui claquent. Laissez-vous tenter par notre fondante côte de cochon persillée et fumée sous cloche, notre majestueuse côte de bœuf du terroir sublimée par sa mousse de moelle, ou encore notre fameux tartare canaille couronné d’une escalope de foie gras poêlée.
Le tout, généreusement accompagné de nos frites maison et de notre salade à volonté. L’art de la barbaque n’attend pas, alors aiguisez vos couteaux et venez faire honneur à notre savoir-faire !
Notre restaurant à brest
Chez nous, c’est simple : une cuisine 100 % maison, 100 % produits frais et 100 % conviviale. Chaque plat est préparé sur place, pour le plaisir de vos papilles.
Mathilde, Ivan et leur brigade cuisinent en direct dans notre cuisine ouverte. Amateurs de viandes généreuses ou passionnés de poissons frais, découvrez une carte variée pensée pour les bons vivants.
Pour nous trouver facilement : 168 Rue de Gouesnou, 29200 Brest
Nos horaires pour vous servir :
– Lundi au jeudi et dimanche : 11h45-14h et 18h45-21h30
– Vendredi et samedi : 11h45-14h et 18h45-22h00
Nous sommes ouverts 7j/7 pour toutes vos envies gourmandes !
Du 2 avril au 3 mai 2026
À La Côte et l’Arête de Brest, place aux viandes d’exception qui claquent ! Côte de cochon fumée, côte de bœuf du terroir ou tartare canaille au foie gras : régalez-vous avec nos recettes twistées, servies avec frites maison et salade à volonté. Aiguisez vos couteaux !
Notre concept
Manger (bon), Aimer (beaucoup)
Trouver le restaurant à Brest qui allie authenticité et plaisir est notre mission. Notre devise, « Manger (bon), Aimer (beaucoup) », guide chaque aspect de notre service. Plus qu’un simple bistrot, nous sommes une adresse incontournable au cœur de la ville, un lieu de vie pour les gourmets. C’est le cadre parfait pour un déjeuner d’affaires en semaine, un dîner en amoureux, ou un repas dominical en famille le dimanche midi.
Le Bon dans l’assiette
Notre engagement est simple : 100% fait maison. Nous célébrons la cuisine française traditionnelle en mettant à l’honneur les produits d’exception. Nous sommes fiers d’être un restaurant de viande à Brest reconnu. Notre « baron de la viande », Henri, sélectionne personnellement chaque côte de bœuf maturée. Nos grillades, préparées avec savoir-faire, complètent une carte centrée sur le goût et la qualité.
Le Beau dans le lieu
L’expérience d’un repas réussi passe par une ambiance chaleureuse, et c’est notre priorité. Les avis de nos clients le soulignent : on se sent chez nous « comme à la maison ». Notre salle est parfaitement adaptée aux repas de groupe, et notre terrasse est idéale aux beaux jours. C’est l’endroit tout trouvé pour sortir au restaurant à Brest dans une atmosphère conviviale.
Notre équipe vous accueille avec le sourire 7j/7, midi et soir. Pour être certain de profiter de l’expérience et d’avoir votre place, la réservation est vivement conseillée. Venez découvrir pourquoi tant de Brestois nous placent parmi les meilleurs restaurants de leur ville.
Notre concept
Manger (bon), Aimer (beaucoup)
Trouver le restaurant à Brest qui allie authenticité et plaisir est notre mission. Notre devise, « Manger (bon), Aimer (beaucoup) », guide chaque aspect de notre service. Plus qu’un simple bistrot, nous sommes une adresse incontournable au cœur de la ville, un lieu de vie pour les gourmets. C’est le cadre parfait pour un déjeuner d’affaires en semaine, un dîner en amoureux, ou un repas dominical en famille le dimanche midi.
Le Bon dans l’assiette
Notre engagement est simple : 100% fait maison. Nous célébrons la cuisine française traditionnelle en mettant à l’honneur les produits d’exception. Nous sommes fiers d’être un restaurant de viande à Brest reconnu. Notre « baron de la viande », Henri, sélectionne personnellement chaque côte de bœuf maturée. Nos grillades, préparées avec savoir-faire, complètent une carte centrée sur le goût et la qualité.
Le Beau dans le lieu
L’expérience d’un repas réussi passe par une ambiance chaleureuse, et c’est notre priorité. Les avis de nos clients le soulignent : on se sent chez nous « comme à la maison ». Notre salle est parfaitement adaptée aux repas de groupe, et notre terrasse est idéale aux beaux jours. C’est l’endroit tout trouvé pour sortir au restaurant à Brest dans une atmosphère conviviale.
Notre équipe vous accueille avec le sourire 7j/7, midi et soir. Pour être certain de profiter de l’expérience et d’avoir votre place, la réservation est vivement conseillée. Venez découvrir pourquoi tant de Brestois nous placent parmi les meilleurs restaurants de leur ville.
