LA CÔTE & L'ARÊTE -
ORléans-SARAN
4,6
(3 768 avis)
Cuisine 100% frais, belles pièces de viande et grandes tablées dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Tout est préparé ici. Chaque jour.
CE QU'ON CUISINE POUR VOUS
à partir de Jeudi 1er Octobre
SAINT-MARCELLIN COULANT
Saint-Marcellin chaud au pesto d’ail des ours et amandes.
CÔTE DE BOEUF MATURÉE
Maturée en cave sous vos yeux pour une viande tendre et savoureuse.
SAUCISSE DE CANARD AU FOIE GRAS
Jus de volaille, pickles de shimeji et purée de pommes de terre et céleri.
SAINT-MARCELLIN COULANT
Saint-Marcellin chaud au pesto d’ail des ours et amandes
CÔTE DE BŒUF MATURÉE
Maturée en cave sous vos yeux pour une viande tendre et savoureuse.
SAUCISSE DE CANARD AU FOIE GRAS
Jus de volaille, pickles de shimeji et purée de pommes de terre et céleri.
DORADE ROYALE SAUCE HOMARD
Filet de dorade, sauce homard, risotto de fregola à la tomate confite et carottes rôties.
TOUT CHOCOLAT
Mi-cuit au chocolat, crème d’Isigny et streusel cacao-noisette.
PAVLOVA PISTACHE & MYRTILLE
Crème et praliné à la pistache, compotée de myrtilles, meringue crousti-fondante et pistaches.
DORADE ROYALE SAUCE HOMARD
Filet de dorade, sauce homard, risotto de fregola à la tomate confite et carottes rôties.
TOUT CHOCOLAT
Mi-cuit au chocolat, crème d’Isigny et streusel cacao-noisette.
PAVLOVA PISTACHE & MYRTILLE
Crème et praliné à la pistache, compotée de myrtilles, meringue crousti-fondante et pistaches.
Le midi
Du lundi au vendredi
Nouvelle carte à partir de Jeudi 1er Octobre
Entrées et desserts à 3,90 €, plats à 11,90 €.
Préparés le matin même dans nos cuisines, avec les mêmes produits frais que notre carte.
HACHÉ BISTROT AU POIVRE
CROQUE CHEESE
CRÈME BRÛLÉE TWISTÉE
Soirées événement
HOMARD & CO
15 Octobre au 1er Novembre 2026
Découvrez notre homard, qui vit dans nos viviers jusqu’à ce que le chef le prépare à la commande. Profitez de notre carte éphémère, du lobster roll au tournedos de la mer à 34 €, avec frites à volonté. Disponible jusqu’au 1er novembre seulement : réservez votre table dès maintenant !
Soirées événement
HOMARD & CO
15 Octobre au 1er Novembre 2026
Découvrez notre homard, qui vit dans nos viviers jusqu’à ce que le chef le prépare à la commande. Profitez de notre carte éphémère, du lobster roll au tournedos de la mer à 34 €, avec frites à volonté. Disponible jusqu’au 1er novembre seulement : réservez votre table dès maintenant !
Repas de groupe
LA GRANDE TABLÉE
Les fêtes de fin d’année approchent, réservez votre tablée dès maintenant !
Repas d’équipe, anniversaire, retrouvailles en famille ou entre amis : réunissez votre monde autour d’une côte de bœuf à partager et de nos plats faits maison. Formules groupe, espaces privatisables et équipe aux petits soins, vous n’avez plus qu’à profiter.
Anniversaires, fêtes de famille,séminaires... Privatisez nos restaurants pour vos événements !
De 15 à 120 personnes, formules dédiées, espace réservé ou privatisation totale.
HORAIRES D'OUVERTURE
| Lundi | 12h-14h · 19h-22h |
| Mardi | 12h-14h · 19h-22h |
| Mercredi | 12h-14h · 19h-22h |
| Jeudi | 12h-14h · 19h-22h |
| Vendredi | 12h-14h · 19h-22h30 |
| Samedi | 12h-14h · 19h-22h30 |
| Dimanche | 12h-14h · 19h-22h |
Votre restaurant à Saran
Au nord d'Orléans
1013 route nationale 20 · Ouvert 7 jours sur 7
Notre restaurant de Saran vous accueille au 1013 route nationale 20, au nord d’Orléans, près de Cap Saran et à quelques minutes de Fleury-les-Aubrais et d’Ingré. Le parking est gratuit.
Au menu, des viandes maturées en cave sous vos yeux, des poissons grillés, des plats de saison et des desserts maison, préparés chaque jour sur place avec des produits frais.
BON À SAVOIR
La Côte & l'Arête Saran
OUVERT 7 JOURS SUR 7
Midi et soir, dimanche compris. Les horaires du jour sont affichés juste au-dessus.
LE MIDI EN SEMAINE
Du lundi au vendredi : entrées et desserts à 3,90 €, plats à 11,90 €, préparés le matin même.
GROUPES ET PRIVATISATION
De 15 à 120 personnes : formules dédiées, espace réservé ou privatisation totale.
EN FAMILLE
Menu enfant, entrée accessible en fauteuil roulant, et les chiens sont les bienvenus.
TERRASSE
Dès les beaux jours, la terrasse vous attend.
RÉSERVATION
En ligne avec le bouton Réserver, ou par téléphone au 02 38 42 18 30.
