LA CÔTE & L’ARÊTE — ORLÉANS
Ouverture Prochaine : Orléans 2026
Le goût du vrai arrive (enfin) à Orléans !
Dès juin 2026, Hugo et Ludovic vous ouvrent les portes de leur nouvelle adresse orléanaise. L’objectif reste le même : vous régaler avec une exigence intacte, une cuisine 100 % maison, des produits frais et un sens de l’accueil unique.
Que vous soyez fan de viandes maturées ou amateur de poissons frais grillés, préparez-vous pour une expérience généreuse et ultra-conviviale.
- Fait Maison avec passion
- Produits Frais sélectionnés
- Ouvert 7j/7
On a hâte de vous accueillir chez Hugo, Ludovic et toute leur équipe pour partager un moment mémorable !
POUR LE MIDI,
L’expression de notre savoir-faire, avec de bons produits et des prix maîtrisés.
Cuisine 100 % maison, produits frais chaque jour, entrées et desserts à 3,90 €, plats à 11,90 €, pour une qualité accessible à tous.
Et pour le soir !
Le rendez-vous des épicuriens. Le soir, prenez le temps avec notre menu à 29 €. Il met à l’honneur nos produits d’exception : pièces de viande maturées et arrivages fins de la mer, travaillés avec créativité pour une expérience plus gastronomique.
Privatisez et kiffez !
En petit groupe ou en grosse team, on vous garde de la place…
Que ce soit quelques tables entre amis ou un coin pour l’équipe en terrasse, on vous prépare un espace aux petits oignons pour vos soirées de groupe.
Ouverture Prochaine : JUIN 2026
Le goût du vrai arrive (enfin) à Orléans !
Dès juin 2026, Hugo et Ludovic vous ouvrent les portes de leur nouvelle adresse orléanaise. L’objectif reste le même : vous régaler avec une exigence intacte, une cuisine 100 % maison, des produits frais et un sens de l’accueil unique.
Que vous soyez fan de viandes maturées ou amateur de poissons frais grillés, préparez-vous pour une expérience généreuse et ultra-conviviale.
- Fait Maison avec passion
- Produits Frais sélectionnés
- Ouvert 7j/7
On a hâte de vous accueillir chez Hugo, Ludovic et toute leur équipe pour partager un moment mémorable !



pour le midi,
L’expression de notre savoir-faire, avec de bons produits et des prix maîtrisés.
Cuisine 100 % maison, produits frais chaque jour, entrées et desserts à 3,90 €, plats à 11,90 €, pour une qualité accessible à tous.
et pour le soir !
Le rendez-vous des épicuriens. Le soir, prenez le temps avec notre menu à 29 €. Il met à l’honneur nos produits d’exception : pièces de viande maturées et arrivages fins de la mer, travaillés avec créativité pour une expérience plus gastronomique.


Privatisez et kiffez !
En petit groupe ou en grosse team, on vous garde de la place…
Que ce soit quelques tables entre amis ou un coin pour l’équipe en terrasse, on vous prépare un espace aux petits oignons pour vos soirées de groupe.



Notre concept
Manger (bon), Aimer (beaucoup)
Plus qu’une devise, c’est la promesse de notre restaurant à Albi, une expérience que nous cultivons au quotidien. Idéalement situé dans le centre-ville, à deux pas du Vieux Alby et de la cathédrale Sainte-Cécile, notre établissement est plus qu’un simple bistrot albigeois. C’est un lieu de vie authentique, une adresse incontournable où se retrouvent les gourmands pour un déjeuner d’affaires en semaine, un dîner en amoureux ou un repas de famille le dimanche midi.
Le Bon dans l’assiette
Notre carte est le reflet de notre engagement pour une cuisine française traditionnelle et généreuse, 100% fait maison. Ici, la star est la viande rouge, avec en majesté notre côte de bœuf maturée. Sélectionnée par notre « baron de la viande », Henri, elle fait de notre établissement le restaurant de viande à Albi recommandé par les amateurs. Nos grillades sont préparées avec savoir-faire pour une tendreté incomparable. Chaque jour, notre ardoise du moment s’enrichit également de poissons frais issus d’arrivages quotidiens, garantissant une cuisine du marché pleine de saveurs et basée sur des produits de saison.
Le Beau dans le lieu
Nous avons voulu créer l’endroit parfait où manger à Albi dans une ambiance chaleureuse. Que ce soit pour un repas de groupe dans notre salle au décor unique ou un déjeuner sur notre terrasse aux beaux jours, l’atmosphère est toujours à la convivialité. On y retrouve l’esprit des grandes tablées, un lieu où l’on se sent « comme à la maison » et où l’on prend plaisir à s’attarder. C’est ce qui, selon les avis de nos clients, fait de notre table l’une des plus appréciées pour sortir au restaurant à Albi.
Ouvert 7j/7, midi et soir, notre restaurant est prêt à accueillir toutes vos envies gourmandes. Pour vivre l’expérience, la réservation est vivement conseillée. Réservez votre table et découvrez pourquoi tant d’Albigeois nous considèrent comme l’un des meilleurs restaurants de la ville.


Notre concept
Manger (bon), Aimer (beaucoup)
Plus qu’une devise, c’est la promesse de notre restaurant à Albi, une expérience que nous cultivons au quotidien. Idéalement situé dans le centre-ville, à deux pas du Vieux Alby et de la cathédrale Sainte-Cécile, notre établissement est plus qu’un simple bistrot albigeois. C’est un lieu de vie authentique, une adresse incontournable où se retrouvent les gourmands pour un déjeuner d’affaires en semaine, un dîner en amoureux ou un repas de famille le dimanche midi.
Le Bon dans l’assiette
Notre carte est le reflet de notre engagement pour une cuisine française traditionnelle et généreuse, 100% fait maison. Ici, la star est la viande rouge, avec en majesté notre côte de bœuf maturée. Sélectionnée par notre « baron de la viande », Henri, elle fait de notre établissement le restaurant de viande à Albi recommandé par les amateurs. Nos grillades sont préparées avec savoir-faire pour une tendreté incomparable. Chaque jour, notre ardoise du moment s’enrichit également de poissons frais issus d’arrivages quotidiens, garantissant une cuisine du marché pleine de saveurs et basée sur des produits de saison.
Le Beau dans le lieu
Nous avons voulu créer l’endroit parfait où manger à Albi dans une ambiance chaleureuse. Que ce soit pour un repas de groupe dans notre salle au décor unique ou un déjeuner sur notre terrasse aux beaux jours, l’atmosphère est toujours à la convivialité. On y retrouve l’esprit des grandes tablées, un lieu où l’on se sent « comme à la maison » et où l’on prend plaisir à s’attarder. C’est ce qui, selon les avis de nos clients, fait de notre table l’une des plus appréciées pour sortir au restaurant à Albi.
Ouvert 7j/7, midi et soir, notre restaurant est prêt à accueillir toutes vos envies gourmandes. Pour vivre l’expérience, la réservation est vivement conseillée. Réservez votre table et découvrez pourquoi tant d’Albigeois nous considèrent comme l’un des meilleurs restaurants de la ville.