Réservez votre table Réservez
Réservez votre table

La Carte

Du bonheur pour vos papilles !

On met tout notre cœur dans cette carte. Y’a des recettes qui nous font saliver, celles héritées de notre grand-mère et qui nous renvoient direct en enfance, celles qui nous rappellent les vacances avec les copains. Bref, il y a beaucoup de nous. On espère que ça vous plaira…

* les prix sont donnés à titre indicatif et certains restaurants franchisés de l’enseigne sont susceptibles de proposer des prix différents. 

le coup de coeur de la team

À partager

  • Croquettes de scamorza panées
    6.5
  • Planche des copains
    A partager : toasts de soubressade, boudin et saucisson de notre artisan charcutier, effiloché de cuisse de canard confite, lardons de magret séché maison
    25
  • Oeuf mimosa à la truffe
    Le traditionnel oeuf mimosa avec de la truffe
    7
  • La cocotte
    Oeuf cocotte, délicieuse sauce au foie gras et magret séché maison
    9.5
  • Saumon gravlax
    Gravlax de saumon, à la betterave et vodka
    12.5
  • Jambon de Parme
    D'une petite maison artisanale
    9.5
  • Croque Canard
    A l'effiloché de cuisse de canard confite et petite compotée d'échalotes
    8
  • Le Parfait
    Délicieux foie gras du Sud-Ouest cuit au piment d'Espelette
    13
  • Os à moëlle
    Grillés à la fleur de sel
    9.5

Les viandes

  • Accompagnements à volonté
    Frites maison & salade de jeunes pousses
    1 Sauce au choix/pers. : Cèpes, moutarde à l’ancienne, bleu et poivre. Sauce supplémentaire 1€
  • La saucisse truffée
    Evidemment servie avec une purée maison et un jus de viande au thym
    13.9
  • Bavette d’aloyau
    15.5
  • Tartare de bœuf
    15
  • Le tartare à notre façon
    Pesto de roquette maison, parmesan, foie gras poêlé et sauce au foie gras
    20.5
  • Pièce de viande
    Grillée, mijotée, rôtie... Suivant l'humeur de nos cuisiniers
    15
  • Rognon de veau
    Il n'y a que chez nous qu'on en sert encore...
    19
  • Filet de boeuf truffé
    Notre filet de boeuf au beurre truffé
    21.5
  • Faux-filet
    17,5
  • Magret de canard entier
    Pour rendre hommage au Sud-Ouest
    19,5
  • Notre entrecôte
    300gr. THE best
    19,5
  • Notre hamburger
    Pain moelleux de notre artisan boulanger, steak haché, comté fondant, lard fumé, salade, oignons rouges et sauce aux cèpes
    16
  • Le burger de canard
    Pain moelleux de notre artisan boulanger, effiloché de cuisse de canard confite, compotée d'échalotes, oignons pickles maison, comté fondant et salade
    16.5
  • Notre côte
    Côte de boeuf maturée sous vos yeux pendant au moins 28 jours
    60/kilo
  • La Highland
    Élevée en kilt dans les pâturages écossais
    65/kilo
  • Notre fameux surf & turf
    Tout droit venu des USA : un filet de bœuf, un demi-homard dans une même assiette
    35

Les poissons

  • Purée maison & Légumes cuisinés
    Accompagnements à volonté
  • Le fish & chips
    Celui-là, on l'a piqué aux anglais...
    17.5
  • Pavé de saumon
    Vierge de légumes
    17
  • Seiche au pesto de roquette
    18
  • Pêche du moment
    16
  • Cabillaud sauvage
    Encore tout frétillant. Sauce béarnaise au basilic
    17
  • Steak de thon
    Beurre citronné et sésame noir
    16.5
  • Le homard entier
    35
  • Le 1/2 homard
    23
  • Notre fameux surf & turf
    Tout droit venu des USA : un filet de bœuf, un demi homard dans une même assiette
    35

Les salades

  • La Végétarienne
    Mâche, boulgour, légumes rôtis de saison, tomates cerises confites, amandes fumées, copeaux de parmesan, houmous de betterave et pain toasté à l'huile d'olive
    13.5
  • L’Ave Caesar
    Salade de jeunes pousses du potager, émincés de poulet pané, lardons croustillants, émietté d’œuf, tomates cerises confites, copeaux de parmesan, croûtons maison et sauce Caesar du chef
    15.5
  • La Gravlax
    Mâche, boulgour, gravlax de saumon, crevettes marinées, oignons nouveaux, tomates cerises confites, vinaigrette de légumes croquants et amandes fumées
    16.5
  • La Tout Canard
    Mâche, tomates cerises confites, pickles d'oignons rouges, émietté d'oeuf, croûtons maison, tranche de foie gras du Sud-Ouest, effiloché de cuisse de canard confite, lardons de magret séché maison
    16.5

Les desserts

  • L’énoooorme profiterole
    Chou craquelin à la glace vanille, chocolat très très fondant et noisettes caramélisées
    7
  • Pets de nonne au Nutella
    5.5
  • Notre mousse choco
    Aux éclats de noisettes caramélisées
    6.5
  • Le pain perdu de mamie
    Brioche moelleuse dorée, avec une boule de glace vanille et caramel maison
    7
  • Le banoffee
    Celui-là (aussi), on l'a piqué aux anglais
    7
  • La coupe gourmande
    Boules de glace vanille, chocolat fondant, cookies maison et chantilly
    6
  • La crème brûlée
    A la fève de tonka
    5.5
  • Café gourmand
    Parfait pour les indécis ou les p'tites faims
    7
  • Nos Glaces Artisanales
    Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, fraise, menthe-chocolat, citron, passion, framboise et poire
    • 2 boules 4,5€
    • 3 boules 6€
    • Supplément Chantilly 1€
    3
  • Colonel
    8
  • Williamine
    8
  • Irish coffee
    8

Les menus

  • Menu Enfant
    (-12 ans)
    • Jus de fruit ou Coca ou Sirop
    • Hamburger ou Nuggets maison ou Pêche du moment
    • Glaces 2 boules ou Fraises chantilly ou Mousse choco
    9,5
  • Le menu à 22.5
    • L'oeuf à la truffe
    ou Croque Canard

    • Pièce de viande Frites maison / Salade
    ou Pêche du moment Purée maison / Légumes cuisinés
    ou Bavette d'aloyau Frites maison / Salade (+3€)

    • Petss de nonne au Nutella
    ou Crème brûlée
    ou Dessert au choix à la carte (+3€)
    22.5
  • Le menu à 27.5
    • Planche de charcuterie
    ou Saumon gravlax
    ou La cocotte

    • Faux-filet Frites maison / Salade
    ou Magret de canard entier Frites maison / Salade
    ou Steak de thon Frites maison / Salade
    ou Pavé de saumon Purée maison / Légumes rôtis de saison

    • Dessert au choix
    27.5

La formule du jour

  • Entrée + Plat
    • Entrée à l'ardoise
    ou Oeuf mimosa à la truffe
    ou Croque Canard

    • Plat à l'ardoise
    ou Pièce de viande
    ou Pêche du moment
    ou Faux-filet (+3.5€)
    13.5
  • Plat + Dessert
    • Plat à l'ardoise
    ou Pièce de viande
    ou Pêche du moment
    ou Faux-filet (+3.5€)

    • Dessert à l'ardoise
    ou Notre mousse choco
    ou La crème brûlée
    ou Café Gourmand (+3€)
    13.5
  • Entrée + Plat + Dessert
    • Entrée à l'ardoise
    ou Oeuf mimosa à la truffe
    ou Croque Canard

    • Plat à l'ardoise
    ou Pièce de viande
    ou Pêche du moment
    ou Faux-filet (+3.5€)

    • Dessert à l'ardoise
    ou Notre mousse choco
    ou La crème brûlée
    ou Café Gourmand (+3€)
    16.5
Réservez votre table